Przepis na naleśniki bez jajek jest bardzo prosty i składa się jedynie z kilku prostych składników. Musisz jedynie pamiętać o dwóch ważnych rzeczach: - ciasto musi odpocząć po przygotowaniu. - patelnia nie może być zbyt zimna, wtedy naleśniki będą się przyklejać do patelni i rozpadać przy próbie obrotu. Naleśniki bez
około 60 ml oleju Naleśniki bez jajek - przepis: W misce mieszam dokładnie wodę, mleko, mąkę ze szczyptą soli. Ciasto musi być lejące i gładkie. Odstawiam je na 15-30 minut, aby ulotniły się bąbelki powietrza i gluten związał. Po odpoczynku ciasto lekko zgęstnieje.